معنی نوعی اسنک

واژه پیشنهادی

ترکی به فارسی

اسنک

کش دار

آشپزی

طرز تهیه اسنک قارچ

طرز تهیه: آرد گندم، آرد ذرت، بکینگ پودر، نمک و آب را داخل کاسه بریزید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. داخل قابلمه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود.
قارچ ها را داخل مخلوطی که آماده کرده اید بزنید و در آرد سوخاری بغلطانید تا اندازه ای که تمام سطح قارچ به آرد سوخاری آغشته شود. سپس داخل روغن داغ بگذارید تا سرخ شود.
پس از سرخ شدن قارچ های سوخاری را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی اش گرفته شود. سپس همراه با سس دلخواه سرو کنید (بهترین سس برای قارچ سوخاری سس ماست است که ترکیبی از ماست، آبلیمو، نمک و فلفل قرمز میباشد).
نکته ها: بهتر است از قابلمه کوچک و گودی برای سرخ کردن قارچ ها استفاده کنید. قارچ ها باید کاملا داخل روغن شناور باشند تا ترد و سوخاری شوند. در صورت تمایل میتوانید ادویه های دیگری مانندد پودر سیر، فلفل و … نیز به این اسنک خوشمزه اضافه کنید. این اسنک را میتوانید با سس گوجه فرنگی یا هر سس دیگری که دوست دارید سرو کنید.


طرز تهیه اسنک پنیر سوخاری

  
طرز تهیه: پنیر را به تکه های دلخواه برش بزنید. تخم مرغ ها و شیر و مقداری نمک و فلفل را نیز داخل کاسه ای بریزید و با هم مخلوط کنید.
پنیر را ابتدا در آرد سفید بزنید سپس در مخلوط تخم مرغ و شیر بزنید و در مرحله آخر در آرد سوخاری بغلطانید و در روغن فراوان سرخ کنید. پس از سرخ شدن اسنک ها را روی دستمال کاغذی بگذارید تا روغن اضافی اش گرفته شود سپس سرو کنید.
نکته ها: از هر نوع پنیری که دوست دارید میتوانید استفاده کنید اما بهترین نوع پنیر برای این اسنک پنیر کممبر است که در فروشگاه های بزرگ یافت میشود.به جای پودر سوخاری پیشنهاد میشود از خرده نان استفاده کنید.


طرز تهیه اسنک رژیمی خیار و لیمو | اسنک آسان رژیمی

اسنک رژیمی خیار و لیمو
پنیر خامه ای 100 گرم .  آبلیمو 2 قاشق .  شوید تازه خرد شده 2 قاشق
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری .  نان تست 6 عدد .  کره 3 قاشق .  خیار متوسط 1 عدد
طرز تهیه: در یک کاسه پنیر خامه ای، شوید و آبلیمو و مقدار کمی نمک را باهم مخلوط کنید. یک قاشق کره روی یک ورق تست بمالید و سپس مقداری پنیر خامه ای روی آن قرار دهید.
خیار را بشوئید و حلقه حلقه خرد کنید. به تعداد دلخواه از حلقه ها روی پنیر خامه ای بچینید و یک لایه تست روی ساندویچ قرار دهید. با 4 ورق تست دیگر هم می توانید به همین صورت دو ساندویچ دیگر درست و نوش جان کنید!


طرز تهیه اسنک پیاز

طرز تهیه: پیاز ها را بصورت حلقه ای خرد کنید، سعی کنید حلقه ها زیاد نازک نباشند.
در این فاصله مواد را مخلوط کنید. داخل کاسه ای شیر، آرد سفید، پودر دارچین، نمک و پودر سیر را مخلوط کنید. تخم مرغ ها را نیز اضافه نمائید و خوب مخلوط کنید تا به غلظتی مانند ماست برسد.
روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا داغ شود. آرد سوخاری را در کاسه ای کنار دست تان قرار دهید.
پیازها را داخل مخلوطی که آماده کرده اید بزنید. سپس به آرد سوخاری آغشته کنید و در روغن سرخ نمائید. پس از اینکه طلایی شد خارج کنید و روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی اش خارج شود. سپس بهمراه سس دلخواه سرو کنید.


طرز تهیه اسنک کالباس و پنیر

  
طرز تهیه: برای تهیه این اسنک میتوانید از نان پیتای گرد یا از نان لواش ضخیم که بصورت گرد برش زده اید استفاده کنید. نان ها را رول کنید و قسمت بالای نان ها را با خلال چوبی بهم متصل نمایید. سپس داخل روغن داغ بریزید و سرخ کنید.
نان ها را پس از اینکه طلایی و سرخ شدند روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی شان برود و کمی خنک شوند. کالباس را مکعبی خرد کنید. سپس پنیر، خیار شور ریز خرد شده، سس مایونز یا سس فرانسوی، نمک و فلفل اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید.
پس از اینکه مایه اماده شد داخل اسنک ها را با آن پر کنید. سپس اسنک های اماده را بهمراه سس گوجه فرنگی سرو کنید (میتوانید داخل این اسنک از مواد دیگری مانند مرغ پخته، گوشت پخته، قارچ و … نیز استفاده کنید).

لغت نامه دهخدا

نوعی

نوعی. [ن َ / نُو] (ص نسبی) منسوب به نوع. مقررشده برای نوع. (ناظم الاطباء). مربوط به نوع: صورت نوعی. حرکت نوعی. (فرهنگ فارسی معین): من ِ نوعی.

فرهنگ فارسی هوشیار

نوعی

نوعی در فارسی سردکی گنی گونه ای جوری

فارسی به عربی

نوعی

عام، مثالی

معادل ابجد

نوعی اسنک

267

پیشنهاد شما
جهت ثبت نظر و معنی پیشنهادی لطفا وارد حساب کاربری خود شوید. در صورتی که هنوز عضو جدول یاب نشده اید ثبت نام کنید.
اشتراک گذاری